Raclette Chabert le kilo 17.80 €

L'origine de ses arômes provient de la diversité du climat savoyard, de la qualité des pâturages et du savoir-faire des fromagers et affineurs.

Sous la caresse de la chaleur, la raclette savoyarde au lait cru s'amollit, rissole et dore. La pâte chaude du fromage s'étale, fondante et blonde, sur l'assiette, laissant présager une soirée simple et savoureuse.

Description :

Lait cru de vache - Pâte pressée non cuite - Croûte lavée - 2 à 3 mois d'affinage - Matière grasse sur produit fini : 28 %

Ingrédients :

LAIT, sel, ferments lactiques, coagulant, chlorure de calcium.